房建监理工程师是房屋建筑工程中负责监理和管理的专业人员，其主要职责包括：
施工现场监理：
对施工现场进行监督和管理，确保施工质量符合设计要求和施工规范。
质量检查：
对施工过程中的各项工作进行质量检查，发现问题及时处理和解决。
工程验收：
对施工完成后的工程进行验收，确保工程质量符合设计要求和施工规范。
施工进度管理：
对施工进度进行管理，确保工程按照合同约定的时间完成。
施工安全管理：
对施工现场进行安全管理，确保施工过程中的安全。
技术指导：
为施工单位提供技术指导和咨询服务，帮助解决施工中的技术问题。
工程变更管理：
对工程变更进行管理，确保变更符合法律法规和技术标准。
文档管理：
对施工过程中的各项文档进行管理，包括施工图、施工方案、验收报告等。
合同管理：
对工程合同进行管理，确保施工按照合同约定进行。
投诉处理：
对施工过程中的投诉进行处理，确保客户满意度。
此外，房建监理工程师还需要具备扎实的工程技术知识，了解建筑法规和施工规范，具有较高的专业技术水平和较强的综合协调能力，能够处理各种矛盾和纠纷，具备良好的沟通能力和控制能力。
建议从事房建监理工程师岗位的人员，应通过相关考试和培训，获得相应的资格证书，如注册监理工程师证或一级建造师证，并在实际工作中不断积累经验，提高自己的专业水平和管理能力。