一级美术师和一级建造师是 两个不同专业领域的职称，它们分别对应着文化艺术和建筑工程行业。
一级美术师
定义：一级美术师是国家对从事文化艺术行业人员的一种职称认定，是美术专业中的最高职称。
要求：通常要求申请者具备大学专科以上学历，并且取得二级美术师5年以上的艺术行业工作经验。
专业领域：涵盖书法、绘画、雕塑、设计等多个方面。
认可度：一级美术师在艺术专业领域具有极高的认可度，无论是工资级别、职业认可、作品价值还是社会评价，都是一流的。
一级建造师
定义：一级建造师是建筑行业中的专业技术人员，负责建筑工程项目的规划、设计、施工和管理。
要求：通常要求申请者具备工程类相关专业大学专科以上学历，并且有相应的工作经验。
专业领域：主要包括建筑工程、土木工程、线路管道工程、设备安装工程、装修工程、景观工程、消防工程、智能化工程等。
认可度：一级建造师在建筑行业中具有极高的认可度，是担任大型工程项目经理的重要资格。
总结：
一级美术师和一级建造师分别代表文化艺术和建筑工程领域的最高专业技术职称。一级美术师侧重于艺术作品的创作和评价，而一级建造师则侧重于建筑工程项目的规划、施工和管理。两者在各自的专业领域内具有极高的认可度和权威性，但它们属于不同的行业和专业领域。