造价工程师是指 从事建筑、安装、装饰、市政等工程项目造价预算、控制、管理工作的专业技术人员。他们主要负责以下工作：
1. 对工程项目进行成本预算，制定合理的投资估算和预算方案；
2. 参与项目招投标，对投标报价进行分析、评审；
3. 负责项目实施过程中的造价控制，确保项目成本在预算范围内；
4. 对工程项目变更进行成本核算，提出合理的变更方案；
5. 参与工程结算，审核工程量，确保工程款的合理性；
6. 提供造价咨询，为项目决策提供依据。
造价工程师在工程项目中起到了关键性的作用，他们通过对项目成本的合理控制，确保工程项目的顺利进行，提高投资效益。
此外，造价工程师分为一级造价工程师和二级造价工程师，其执业范围包括建设项目全过程的工程造价管理与咨询等。一级造价工程师的具体工作内容涵盖项目建议书、可行性研究投资估算与审核，建设工程设计概算、施工预算编制和审核，建设工程招标投标文件工程量和造价的编制与审核，以及建设工程合同价款、结算价款、竣工决算价款的编制与管理等多个方面。
综上所述，造价工程师在建筑行业中的重要性不言而喻，他们不仅具备专业的技术知识和管理能力，还承担着确保工程项目经济效益和社会效益的重要职责。