造价员可以选择去以下几个部门：
施工单位
施工单位是造价员的主要就业方向之一。在这里，造价员可以接触到实际的工程建设和管理，学习施工工艺、成本控制、招投标策略等。虽然工作环境和强度可能较为艰苦，但施工单位是积累实战经验的好地方，也有助于成长为项目经理。
监理单位
监理单位负责监督工程项目的质量和进度，造价员在这里可以参与到工程项目的预结算、成本控制等环节。监理单位的工作相对较为稳定，但可能需要经常出差和现场监督。
造价咨询单位
造价咨询单位是专门为业主提供工程造价服务的机构。在这里，造价员可以接触到各种类型的工程项目，进行工程造价的编制、审核和咨询工作。这种单位的工作强度相对较低，但需要具备较高的专业素养和沟通能力。
房地产单位
房地产单位是造价员另一个热门的选择。在房地产公司，造价员可以参与到项目的成本控制、预算编制和结算工作中。房地产单位的工资待遇通常较高，但工作强度也较大，且竞争较为激烈。
甲方单位
甲方单位包括政府相关部门、房产公司、大型公司等，这些单位通常有大量的建设工程需要进行造价管理。在甲方单位工作，造价员可以接触到项目的整体规划和成本控制，有较大的发展空间和较高的薪资待遇。
建议
如果追求稳定且压力较小的工作环境，可以选择造价咨询单位或房地产单位。这些单位的工作强度相对较低，且有较好的薪资待遇和发展前景。
如果希望积累实战经验并追求职业发展，施工单位是最佳选择。施工单位可以接触到实际的工程建设过程，有助于成长为项目经理。
如果具备较强的技术能力和较高的职业目标，可以考虑去甲方单位。甲方单位有较大的发展空间和较高的薪资待遇，但工作强度也较大。
最终选择哪个部门，还需根据个人的职业规划、兴趣和能力来决定。