造价员证件的管理主要由中国工程建设造价管理协会（中价协）负责，同时授权各个省、直辖市、自治区工程造价管理机构或造价协会负责地方的造价员考试及发证工作。通过考试取得的造价员资格证全国通用，跨省执业需要到当地造价管理机构换发当地的造价员证和章。
具体到地方，造价员证书一般由各省、自治区、直辖市的建设行政主管部门颁发，或者由当地的工程造价管理机构或造价协会负责。
因此，造价员证件的管理涉及多个层级和机构，但主要由中国工程建设造价管理协会以及各地方的相关部门负责。建议您在具体操作时，咨询当地的造价管理机构或相关部门以获取最准确的信息。