如果您的造价员证书被公司扣留，您可以采取以下措施：
收集证据
保留所有与证书扣留相关的文件、通信记录和任何其他证据。
与公司协商
联系原公司，说明情况并请求归还证书。
如果公司同意归还证书，可以协商一个合理的归还时间或条件。
行政调解
如果公司拒绝归还证书，可以尝试通过扣证公司的上级主管单位进行行政调解。
法律途径
如果协商和调解无效，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律帮助。
可以咨询律师，了解您的法律权利和可能的法律行动。
挂失补办
如果证书丢失，可以向原发证单位申请挂失并补办新的证书。
需要准备相关证明文件，如身份证、学历证明等，并按照原发证单位的要求进行补办手续。
公开声明
在某些情况下，可以通过媒体或社交平台公开声明证书丢失，并说明已经补办新的证书，以减少被进一步扣留的风险。
行业组织
联系当地造价师协会或相关组织，寻求帮助和建议。
法律依据
根据《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，了解您的权利和义务，以及公司扣留证书的法律依据。
建议
保持冷静和专业：在与公司沟通时，保持冷静和专业，避免情绪化的冲突。
详细记录：详细记录所有沟通和协商的过程，以备不时之需。
及时行动：尽早采取行动，避免证书长期被扣留影响您的职业发展。
通过以上步骤，您应该能够采取适当的措施来解决造价员证书被扣的问题。