一级建造师和中级职称在多个方面存在显著差异，具体如下：
性质与定位
一级建造师证书：属于职业资格类证书，是从事特定建筑工程项目管理工作的前置条件，旨在确保从业人员具备必要的专业知识与实践能力。
中级职称：属于技术资格类证书，更多地是对个人专业技术水平的一种认可与证明，反映了持有者在相关领域内的专业技能与理论素养。
取得方式
一级建造师证书：需通过全国统一的考试，由国家相关部门组织，具有高度的权威性与标准化。
中级职称：取得方式相对灵活，既有通过考试的方式，也有通过专家评审、业绩考核等途径进行评定的方式。
通过率
一级建造师考试：通过率普遍较低，一般维持在6%左右，这反映了该证书的高含金量与对从业人员的严格要求。
中级职称评定：通过率相对较高，通常在70%以上，这在一定程度上体现了中级职称评定机制的宽容度与多样性。
价值感
一级建造师证书：在薪资水平、职业晋升以及证书收益等方面，具有更高的市场价值，能够显著提升从业人员的职业竞争力与收入水平。
中级职称：在人才引进落户、子女教育等社会福利方面，可能展现出更高的优势，成为衡量个人综合素质与专业背景的重要指标之一。
职责范围
一级建造师：主要负责大型工程项目的施工管理、质量控制、进度安排以及安全监督等工作，需要具备扎实的专业知识和丰富的实践经验。
中级职称：通常是指在某一专业领域具有较为深厚的理论基础和实践经验，能够独立承担复杂工程项目的设计、研发、管理等工作的人员。
市场需求与职业发展
一级建造师：随着国家基础设施建设的不断推进和建筑行业的快速发展，对高素质工程技术人才的需求日益旺盛，一级建造师证书在市场上具有较高的需求。
中级职称：在升职加薪、职称评审等方面具有重要作用，是企业和项目团队中不可或缺的技术骨干。
对应关系
直接认定：在某些省份或地区，一级建造师可以直接认定为中级职称，无需再经过繁琐的评审过程。
条件聘任：一级建造师虽然不能直接等同于中级职称，但可以通过满足一定的条件（如工作经验、教育背景等）后被聘任为相应的专业技术职务，如工程师。
使用范围
一级建造师证书：不能直接代替中级职称进行使用，但在某些情况下可以对应中级职称，用于晋升高级职称。
中级职称：在单位资质、招标、高新企业等需要中级职称的场合，一级建造师证书不能替代中级职称。
综上所述，一级建造师和中级职称在性质、取得方式、通过率、价值感、职责范围、市场需求与职业发展以及对应关系和使用范围等方面均存在显著差异。具体选择哪种证书，需要根据个人的职业规划、市场需求以及所在地区的具体政策来决定。