隧道施工监理工程师是负责监督和管理隧道工程建设的专业技术人员。其具体职责包括：
依据国家相关技术规范、标准和项目技术文件，对全线隧道的设计、施工技术和质量、进度、安全进行监督管理。
审定隧道施工工艺、施工方案、技术变更及施工安全措施，并参与交工及竣工验收。
协助解决施工中出现的试验检测、技术方案、施工工艺、材料使用等引起的争议。
起草审查隧道工程相关技术和指令性文件。
检查承包人对隧道设计图纸、技术方案的变更和执行情况。
审查开工报告和施工方案及安全技术措施。
审查分项工程开工报告，提出审查意见。
负责分项工程各工序中间检查和抽检。
有权发出关于工程施工质量、进度、安全、管理等监理指令。
严格执行业主和驻地监理办发出的各项文件、指令。
参与调查处理重大工程质量事故，并将调查结果和处理意见报驻地监理工程师。
审查进场材料的数量和质量，使其符合合同规定和规范要求。
负责监理资料、记录、图表的整理、归档工作，并及时交由监理办管理。
经常巡查工地，按工程施工进度情况组织并参与旁站监理工作。
办理驻地工程师委托的其他监理任务。
此外，隧道监理工程师还需全面熟悉合同条件、技术规范和设计图纸，审查承包人的隧道工程施工组织设计和分部施工方案及施工组织计划，并检查其执行情况。他们还需进行现场检查、核对设计图纸及设计资料，提出处理意见，并坚持巡视工地，检查施工方法、施工工艺及施工环节，对每个部位、每道工序进行现场检验、抽查。
综上所述，隧道施工监理工程师在隧道工程建设中扮演着至关重要的角色，需要具备扎实的专业知识、丰富的实践经验和良好的沟通协调能力，以确保隧道工程的质量、安全和进度得到有效控制。