适合参加造价员考试的专业包括：
建筑工程专业：
这个专业对于造价员职业的准备较为全面，涵盖了建筑工程施工、工程经济、建筑工程管理等方面的知识，是从事造价员工作的理想选择。
土木工程专业：
土木工程专业也包含了工程造价的相关知识，适合准备从事造价员职业的学生。
房地产开发与管理专业：
这个专业关注房地产市场和项目管理方面的知识，适合从事建筑工程项目造价工作的学生。
城乡规划专业：
通过学习相关的经济和管理知识，城乡规划专业的学生也可以准备从事造价员职业。
建筑经济管理或土木工程专业：
这两个专业覆盖了造价员所需的核心知识，是较为适合的选项。
此外，造价员考试的报考条件包括：
工程造价专业，中专及以上学历；
其他专业，中专及以上学历，工作满一年。
建议选择与造价员工作相关的专业进行报考，以便更好地准备和通过考试。