勘察造价员是 负责工程项目的造价编制、审核和控制的专业人员。其具体职责包括：
编制和审核工程预算：
根据设计图纸和相关资料，计算整个工程的直接费用（如人工费、材料费、机械使用费等）和间接费用（如管理费、利润等），并编制出工程预算书。这为业主提供了项目投资的初步估算，也为施工企业投标报价提供了依据。
工程量清单编制：
根据设计图纸和规范要求，编制工程项目的工程量清单，包括材料、人工和机械设备等方面的计算。
成本控制：
负责编制项目预算和成本计划，监控项目实际成本与预算的差异，并提出合理的控制措施。在施工过程中监督成本的执行情况，确保项目能够按照预算要求顺利进行。
投标工作：
参与项目投标，进行招标文件的分析和报价计算，确保投标价格的准确性和合理性。负责编制工程项目的费用预算和工程量清单。
变更管理：
跟踪项目变更情况，评估变更对成本的影响，并及时调整预算和成本控制措施。
审核竣工结算：
负责审核办理竣工结算，进行设计方案评选、商务谈判、关键节点验收及处理争议事项等工作内容。
现场勘察：
根据项目需要，进行现场勘察，参与隐蔽验收及竣工验收，确保工程量的准确性。
造价咨询与法律诉讼：
提供工程造价咨询服务，处理工程造价相关的法律诉讼事宜。
综上所述，勘察造价员在建筑工程项目中扮演着至关重要的角色，他们不仅负责预算和结算的编制与审核，还要进行成本控制、投标工作、变更管理等多个方面的工作，确保项目的经济效益和质量管理。