信息安全工程师答辩的内容和流程如下：
答辩时间
一般论文答辩时间在10-15分钟，具体答辩流程如下：
每人总分100分，其中答辩占30分，论文占50分，表现占20分。
答辩汇报内容
简述本人学历（含毕业学校、毕业时间）、专业工作年限、主要工作经历等基本情况。
简述任现职以来的主要专业技术工作业绩、贡献（包括代表本人学术、技术水平的论著，完成的重大项目的技术成果报告，发明专利的经济实效，以及专业奖项成果等）。与他人合作完成的成果，必须说明本人的作用和地位。
本人对专业学科发展现状的理解以及继续开展专业技术工作的思路。
答辩注意事项
面试人员须携带本人身份证原件，对照各人分组及答辩时段，在规定抽签时间内报到，依次抽取所在小组的面试序号，按序号完成面试答辩。
在答辩过程中要求个人表述语言简练、观点鲜明，讲述时间不超过5分钟。无故不参加答辩，不提交高评会评审。
专家提问
现场答辩专家对于中级关注的是专业技术方面，专业知识方面，考核你是否懂、会做等，达到中级要求。而高级则更偏重于技术管理方面，能主持、独立负责项目的能力，大局观，对于专业有更高的见解。
出题点根据专业不同而不一样，答辩是专家透过材料对本人求真求实的一个过程，你写的提交的内容是否符合实际，你能力技能是否达到对应级别标准，你经历是否真实，等等，都是专家要考证的地方。
总结与建议
在举行答辩会前，要做好充分的准备，最好提前列出提纲，包括选题背景和意义、课题研究的历史与现状、论据材料、论证过程、论点介绍等，确保自己的思路清晰，论证合理，一定要实事求是，不可夸夸其谈。
注意开场白、结束语的礼仪，带上自己材料和笔记本，坦然镇定，声音要大而清晰，使在场的所有人都能听到。听取答辩小组成员的提问，精神要高度集中，同时，将提问问题记在本上。对提出的问题，要在短时间内迅速做出反应，以自信而流畅的语言，肯定的语气，不慌不忙地回答每个问题。对提出的疑问，要审慎地回答，对有把握的问题要回答或辩解、申明理由；对拿不准的问题，可不进行辩解，而实事求是地回答，态度要谦虚。
希望以上内容能帮助你顺利准备信息安全工程师的答辩。