监理工程师的日期格式通常包括以下几种：
证书颁发日期
格式一般为12位或14位，包括证书编号、证书类型、颁发单位以及颁发日期等信息。
监理工程师通知单
日期格式为“年月日”，用于记录通知单的签发日期。
工程暂停令
日期格式同样为“年月日”，用于记录工程暂停令的签发日期。
监理日记
日期格式为“年月日”，用于记录监理日记的起讫日期。
工程物资进场报验表
日期格式为“年月日”，用于记录物资进场检验的日期。
监理周报
日期格式为“年月日”，用于记录监理周报的编制日期。
工程日志
日期格式为“年月日~年月日”，用于记录工程日志的时间范围。
这些日期格式在实际的工程管理和文档编制中需要根据具体需求和标准进行选择和填写，以确保文档的规范性和有效性。