土建监理工程师的职责主要包括以下几个方面：
参与编制监理规划
负责编制监理实施细则。
参与审查施工组织设计，编制专业监理细则。
具体实施监理工作
负责本专业监理工作的具体实施，定期向总监理工程师报告监理工作实施情况，重大问题及时向总监理工程师汇报和请示。
组织、指导、检查和监督本专业监理员的工作，当监理人员需要调整时，向总监理工程师提出建议。
审查与报审
审查施工单位提交的涉及本专业的报审文件（计划、方案、申请、变更等），并向总监理工程师报告。
核查进场材料、设备、构配件的原始凭证、检测报告等质量证明文件及其质量情况，并根据实际情况进行平行检验，合格时予以签认。
质量监控与验收
检查进场的工程材料、设备、构配件的质量。
组织验收检验批、隐蔽工程、分项工程，并签署相关意见。
负责本专业工程的质量监控和隐蔽工程验收、分部分项工程验收，督促质量整改和参加工程质量评定工作。
处理质量问题和安全事故隐患
处置发现的工程质量和安全事故隐患。
参与工程变更的审查和处理。
工程计量与资料管理
负责本专业工程计量工作，审核工程计量的数据和原始凭证。
负责本专业监理文件资料的收集、汇总及整理，参与编写监理月报。
协调与沟通
参加现场协调会，对本专业的工程质量、进度、投资情况及执行合同方面的问题提出意见，随时检查会议决议的执行情况。
负责与建设单位、设计单位、施工单位等相关方进行沟通协调，解决工程建设过程中的问题。
其他工作
协助领导协调参建各方之间的工作关系，按照职责权限处理施工现场发生的有关问题，签发一般监理文件。
完成上级交办的其他工作。
这些职责涵盖了土建监理工程师在项目中的主要工作内容和责任，确保工程按照设计要求、合同规定和相关标准顺利进行。