一级造价工程师是指通过全国统一考试取得中华人民共和国一级造价工程师职业资格证书，并经注册后，在建设工程中从事造价业务活动的专业技术人员。一级造价工程师的执业范围涵盖建设项目全过程的工程造价管理与咨询，具体工作内容主要包括：
1. 项目建议书、可行性研究投资估算与审核，项目评价造价分析；
2. 建设工程设计概算、施工预算编制和审核；
3. 建设工程招标投标文件工程量和造价的编制与审核；
4. 建设工程合同价款、结算价款、竣工决算价款的编制与管理；
5. 建设工程审计、仲裁、诉讼、保险中的造价鉴定，工程造价纠纷调解；
6. 建设工程计价依据、造价指标的编制与管理；
7. 与工程造价管理有关的其他事项。
一级造价工程师证书是建筑行业中极具价值的职业资格认证，市场需求大，持有者通常享有较高的薪资待遇和良好的职业发展前景。