一级消防工程师在学习和考试中需要掌握的主要规范包括：
《建筑设计防火规范》GB 50016-2014
《消防给水及消火栓系统技术规范》GB 50974-2014
《火灾自动报警系统设计规范》GB 50116-2013
《自动喷水灭火系统设计规范》GB 50084-2017
《建筑防烟排烟系统技术标准》GB 51251-2017
《气体灭火系统设计规范》GB 50370-2015
《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB 50067-2014
《汽车加油加气站设计与施工规范》GB 50156-2012
《泡沫灭火系统施工及验收规范》GB 50281-2018
《建筑电气工程施工质量验收规范》GB 50303-2002
这些规范涵盖了建筑防火设计、消防给水及消火栓系统、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、建筑防烟排烟系统、气体灭火系统等多个方面，是备考一级消防工程师的必备资料。在复习时，建议考生仔细阅读和理解这些规范的内容，注意区分各个规范之间的联系和区别，以便更好地掌握和应用。