实习生完全可以从事造价员的相关工作。以下是一些实习生可以从事的工程造价岗位：
预算员实习生：
主要负责编制和审核工程项目的预算，包括材料预算、人工预算等，以及参与项目的成本分析和控制。
造价工程师实习生：
参与工程造价的估算、概算、预算和结算等工作，协助完成项目成本估算报告和成本控制方案。
成本控制实习生：
协助进行项目成本的控制和管理，包括对项目成本进行监控和分析，提出成本控制建议。
虽然实习生在刚开始可能会面临一些挑战，如需要适应大量的工作内容、学习专业知识、以及面对工作压力等，但只要能够勤奋学习、积极实践，并不断提升自己的专业技能，完全有可能成为一名优秀的造价员。
此外，建议实习生在选择实习岗位时，可以优先考虑与工程造价相关的预算员或造价工程师岗位，这样能够更直接地接触到工程造价的核心工作，积累实践经验，为将来的职业发展打下坚实的基础。