关于安全工程师哪个专业好考的问题，有以下几种观点：
建筑施工安全：
被普遍认为是较好考的专业之一，适合施工从业人员，具有较强的针对性、实用性和可操作性。考试期间的选择题主要考察教材中一些施工过程中的技术规范和相关要求。
其他安全：
这个专业也相对容易些，因为它跨学科较多，考试内容虽然较复杂，但考试难度不大。它包含了多个行业的知识点，且考试内容与公共科目相似，所以备考起来较为轻松。
道路运输安全：
虽然涉及的内容较多，需要记忆的知识点也较多，但整体上被认为是可接受的难度。该专业主要涉及道路乘客、货物、危险品运输以及相关内容的穿插，内容较为综合。
化工安全、金属冶炼安全和煤矿安全：
由于涉及的知识点较多、专业性较强或实践内容较为复杂，因此被认为是较难考的专业。
综合以上信息，可以得出以下结论：
建筑施工安全和 其他安全是相对容易考的专业，适合施工从业人员和跨学科学习者。
道路运输安全虽然内容较多，但整体难度适中，适合对道路运输感兴趣的考生。
化工安全、金属冶炼安全和煤矿安全由于专业性和实践内容的复杂性，被认为是较难考的专业，适合有相关专业基础的考生。
建议考生根据个人兴趣、基础和工作需要选择合适的专业进行报考。