一级建造师 可以评职称。具体而言，取得一级建造师资格证书的人员，可以任聘工程师职称，并且可以作为申报高级职称的条件之一。
评职称的条件
中级职称
大学本科毕业，从事专业技术工作五年以上，担任助理职务四年以上。
大学专科毕业，从事专业技术工作六年以上，担任助理职务四年以上。
高级职称
需要满足一定的工作年限要求，并且符合其他申报条件，例如学历、业绩等。
注意事项
一级建造师证书本身并不直接等同于中级职称，但在某些情况下可以对应中级职称，用于晋升高级职称。
在申报职称时，需要注册聘用，聘用才会有业绩。
职称评审政策可能会有所不同，建议参考当地的具体规定和说明。
综上所述，一级建造师可以评职称，但具体评职称的条件和流程需要参照当地的相关规定和政策。