一级消防工程师在安装和运行消防系统时，有一些允许的偏差范围，具体如下：
防火卷帘装配
帘面在导轨内运行应平稳，不应有脱轨和明显的倾斜现象。
卷帘双帘面卷帘的两个帘面应同时升降，两个帘面之间的高度差不应大于50mm。
灭火剂储存容器和驱动气体储存容器
同一规格的灭火剂储存容器，其高度差不宜超过20mm。
同一规格的驱动气体储存容器，其高度差不宜超过10mm。
室内消火栓
栓口中心距地面应为1.1m，特殊地点的高度可特殊对待，允许偏差±20mm。
阀门中心距箱侧面应为140mm，距箱后内表面应为100mm，允许偏差±5mm。
箱体安装的垂直度允许偏差为±3mm。
喷嘴和消防水枪
喷嘴垂直朝下（旋转开关处于关闭位置）以及水枪轴线处于水平（若有开关时，开关处于水枪水平轴线之下并处于关闭位置）三个位置，从水枪的最低点算起，自由落到混凝土地面上两次后进行检查，允许偏差±50mm。
喷头与障碍物距离
喷头与楼板、墙、梁等障碍物的距离应符合设计要求，抽查设计喷头数量的5%，总数不少于20个，距离偏差±15mm，合格率不小于95%时为合格。
安装坐标和标高
室外安装坐标偏差不应大于20mm，室内安装坐标偏差不应大于10mm。
标高的允许偏差，室外安装为±20mm，室内安装为±10mm。
其他
气动驱动装置储存容器内气体压力不应低于设计压力，且不得超过设计压力的5%。
储存容器或容器阀上应设泄压装置，其泄压动作压力应符合相关设计要求。
这些偏差范围是为了在实际安装过程中提供一定的灵活性，同时确保消防系统的安全和有效性。在实际操作中，应严格按照设计要求和规范规定进行安装，并在安装完成后进行检查和测试，以确保满足所有相关标准。