安全工程师 属于B证。具体来说，安全工程师是指具有工程技术背景和专业知识，负责企业安全管理和安全技术工作的专业人员，需要通过国家安全生产专业技术资格考试获得相应的职业资格证书。而B证，即《安全工程师职业资格证书》，是国家职业资格认证的一种，针对安全工程师职业的专业认证。持有B证的安全工程师具备一定的安全管理、安全技术和安全应急处理等方面的知识和技能，能够在企业和机构中从事安全管理、安全技术等相关工作。
此外，注册安全工程师和B证虽然都属于安全领域的职业资格证书，但它们之间存在一些区别。例如，注册安全工程师是执业资格，需要注册并有专用章，适用于煤矿、非煤矿山、石油化工、烟花爆竹等高危行业；而B证是三类人员上岗证，由各省城乡和住房建设厅组织考试，适用于建委系统项目经理或建造师等职位。
因此，安全工程师持有的是B证，而不是其他类型的证书。