西方造价工程师通常指的是 国际通用造价工程师（International Cost Engineer, ICE），这是由国际造价工程师协会（International Cost Engineering Council, ICEC）颁发的职业资格证书，被认为是全球范围内最具权威性的造价工程师证书之一。ICE证书持有者可以在全球范围内从事造价工程师相关工作，并且需要通过ICEC认证的考试，同时还需要具备一定的工作经验要求。
此外，国外的造价工程师，也称为工料测量师（Quantity Surveyor, QS），主要负责建筑工程的前期预算和成本控制。他们的工作涉及成本估算、投标和招标、合同谈判以及项目造价管理等环节。
总结来说，西方造价工程师在国际上具有广泛的认可度和权威性，主要负责工程项目的成本控制和管理，是建筑行业中的关键角色。