一级消防工程师的建筑类型主要可以分为以下几类：
民用建筑
住宅建筑：包括高层住宅（建筑高度大于54m的住宅建筑，包括设置商业服务网点的住宅建筑）、高层住宅（建筑高度大于27m但不大于54m的住宅建筑，包括设置商业服务网点的住宅建筑）和多层住宅建筑（建筑高度不大于27m的住宅建筑，包括设置商业服务网点的住宅建筑）。
公共建筑：包括高层公共建筑（建筑高度大于24m的单层公共建筑和其他公共建筑）和单多层公共建筑（建筑高度不大于24m的公共建筑）。
工业建筑
厂房：包括单层、多层和高层的厂房。
仓库：包括单层、多层和高层的仓库。
农业建筑
主要包括农业用途的房屋和设施，如粮仓、温室等，但在一级消防的考试中较少提及。
特殊建筑
高层建筑：建筑高度大于27m的住宅建筑和其他建筑高度大于24m的非单层建筑。
这些分类有助于在消防设计和检查中，根据不同的建筑特点和火灾风险，采取相应的防火措施和应急预案。建议在实际应用中，结合具体的建筑高度、使用性质和火灾危险性等因素，进行详细的分类和评估。