监理工程师的考试难度和通过率因省份和专业而异。以下是一些相对容易考取的省份和专业建议：
江苏省、浙江省、北京市和上海市：
这些省份的监理工程师考试难度相对较低，题型变化不大，题库题目较为经典，且备考资料丰富。
湖南省：
湖南省的监理工程师考试难度也较低，并且报名人数较少，因此通过率相对较高。此外，湖南省对监理工程师职业发展有更多的政策扶持和发展机会。
土木建筑工程专业：
无论是从报考人数还是市场需求来看，土木建筑工程专业都是最容易考取的监理工程师专业。这个专业的考试难度相对较低，且需求量大。
交通运输工程专业：
这个专业适合从事道路桥梁、港口水运方向的监理工程师工作。虽然专业程度较高，但相对于其他专业来说，考试难度可能稍低一些。
水利工程专业：
这个专业相对较为小众，报考人数较少，竞争压力可能会小一些。但需要注意的是，水利工程专业的专业程度较高，对非相关专业的考生来说难度较大。
建议
选择专业：如果没有特别清晰的职业规划，建议先考《土木建筑工程专业》，因为这个专业报考人数最多，需求也较大。如果从事市政工程或房建方向，也可以选择这个专业。如果从事道路桥梁、港口水运方向，可以选择《交通运输工程专业》。如果对水利工程感兴趣且专业背景相关，可以考虑报考《水利工程专业》。
选择省份：可以考虑江苏省、浙江省、北京市和上海市，这些省份的考试难度相对较低，备考资料丰富，通过率较高。
提前准备：无论选择哪个专业或省份，都需要提前准备，系统学习相关知识和技能，以提高考试通过率。
希望这些建议能帮助你顺利考取监理工程师证书。