一级消防工程师在工作和考试中可能需要使用到以下配件和装备：
灭火器配件
灭火器筒体
阀门（俗称器头）
灭火剂
保险销
虹吸管
密封圈
压力指示器（二氧化碳灭火器除外）
个人防护装备
防火服
防护手套
防护眼镜
防毒面具
救援工具
指挥棒
救生绳
拉梯
救援支架
灭火器材
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
水枪
水灭火系统控制装置
用于控制自动喷水灭火系统、消火栓系统等
泡沫产生装置
用于产生泡沫覆盖火源，隔绝氧气
火灾自动报警系统
用于监测火警，自动发出警报并启动灭火装置
消防安全监测设备
包括烟雾探测器、温度传感器等
消防设施检测工具
如压力计、流量计等
火灾事故技术分析设备
用于现场勘查和技术分析，找出火灾原因
这些配件和装备有助于一级消防工程师在火灾预防、扑救和事故分析等工作中提高效率和安全性。建议在实际应用中根据具体需求和场景选择合适的装备，并确保其完好无损和正确使用。