一级消防工程师关于耐火极限的相关规定如下：
耐火极限的定义
耐火极限是指在标准耐火试验条件下，建筑构件、配件或结构从受到火的作用时起，至失去承载能力、完整性或隔热性时止所用时间，用小时（h）表示。它包括三个主要指标：
承载能力：承重或非承重建筑构件在一定时间内抵抗垮塌的能力。
耐火完整性：建筑分隔构件在受火时，能在一定时间内防止火焰和热气穿透或在背火面出现火焰的能力。
耐火隔热性：建筑分隔构件在受火时，能在一定时间内其背火面温度不超过规定值的能力。
影响耐火极限的要素
材料本身的属性：材料种类和性能对耐火极限有重要影响。
建筑构配件结构特性：不同的结构特性会导致不同的耐火极限表现。
材料与结构间的构造方式：构造方式影响构件的整体耐火性能。
标准所规定的试验条件：试验条件如火灾种类、火势大小等都会影响耐火极限的测试结果。
材料的老化性能：材料在不同环境下的老化会影响其耐火性能。
火灾种类和使用环境要求：不同的火灾类型和使用环境对耐火极限有不同的要求。
实际应用中的耐火极限要求
锅炉房、变压器室等：与其他部位之间应采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙和不低于1.50h的不燃性楼板分隔。
隔墙和楼板上的洞口：不应开设洞口，必须开设时，应设置甲级防火门、窗。
这些规定和定义旨在确保在火灾发生时，建筑构件能够提供足够的耐火时间，以保护人员安全和财产安全。实际应用中，需根据具体工程的设计要求和火灾风险来选择合适的耐火极限标准。