制造师和电气工程师是两个不同的职业，它们分别涉及不同的领域和职责。
电气工程师是指从事电力工程建筑、调试、安装、技术开发、实验研究、发供电运行、检修、修造、用电管理、电网调度、电力环保、电力自动化、技术管理等工作的电力专业工程技术人员。电气工程师的主要职责包括：
1. 负责完成工程项目电气设计任务，包括项目硬件设计、编制电气接线原理图、工艺控制流程图；
2. 审核电气施工方案及施工过程检察、处理；
3. 督促检查现场电气施工情况，安装调试电气设备，分析处理现场故障；
4. 建立完善的电力设备及计量仪器的固定资产档案；
5. 制定电气设备及计量仪器的各项规章制度及操作SOP。
制造师则是一个更广泛的职业，通常涉及制造过程中的技术和管理。制造师的主要职责可能包括：
1. 设计和开发制造工艺、流程和设备；
2. 监督和管理制造过程，确保产品质量和生产效率；
3. 进行技术研究和开发，以提高制造技术的水平；
4. 管理供应链，确保原材料和零部件的供应；
5. 培训和指导制造团队，提高团队技能和生产效率。
尽管这两个职业在某些方面可能有交集，例如在电气设备的制造和调试中，但它们的侧重点和职责不同。电气工程师更侧重于电力系统的设计和运行，而制造师则更侧重于制造过程的管理和优化。
根据这些信息，如果你对电力系统的设计和运行感兴趣，电气工程师可能是一个更适合你的职业。如果你对制造工艺和流程的设计、优化和管理感兴趣，制造师可能更适合你。当然，这两个领域也有很多交叉，许多工程师在职业生涯中可能会涉足这两个领域。