造价工程师的职业范围主要包括以下几个方面：
建设项目投资估算的编制和审核：
包括项目建议书、可行性研究投资估算的编制和审核，项目经济评价等。
工程概算、预算、结（决）算、标底价、投标报价的编审：
涉及工程各阶段的造价编制和审核工作，包括设计概算、施工预算、竣工结算等。
工程变更及合同价款的调整和索赔费用的计算：
在项目实施过程中，造价工程师负责工程变更的审核、合同价款的调整以及索赔费用的计算。
建设项目各阶段的工程造价控制：
包括从项目开始到结束各阶段的造价控制和管理，确保项目成本控制在合理范围内。
工程经济纠纷的鉴定：
造价工程师参与工程经济纠纷的鉴定工作，提供专业的造价分析和评估。
工程造价计价依据的编审：
负责工程造价计价依据的编制和审查，确保计价依据的准确性和合理性。
与工程造价业务相关的其他事项：
包括参与建设项目评价和后评价、设计方案技术经济论证和优化、施工方案优选和技术经济评价等。
此外，造价工程师还需遵守国家有关工程造价的法律法规和规定，恪守职业道德和行为规范，及时掌握新技术、新材料、新工艺的发展应用，并自觉接受继续教育和职业培训，不断提高业务技术水平。