二级建造师的管理目标主要包括以下几个方面：
项目范围管理：
明确项目的范围，包括活动定义、活动排序、活动资源估算、活动持续时间估算、项目时间表开发和项目时间表控制等内容。
项目时间管理：
确保项目按时完成，涉及项目进度目标的设定、施工任务划分、进度计划制定以及应对风险因素的措施。
项目成本管理：
通过预算制定、成本控制和成本管理等方面，确保项目在预算内完成，避免成本超支。
项目质量管理：
制定和实施质量管理计划，监控项目质量，确保项目产出满足预定的质量标准。
项目人力资源管理：
合理配置人力资源，确保项目团队的高效运作。
项目沟通管理：
确保项目各方之间的有效沟通，包括信息传递、协调和沟通效果评估。
项目风险管理：
识别、评估和控制项目风险，减少风险对项目的影响。
项目采购管理：
管理项目所需的物资和服务采购过程，确保采购活动的顺利进行。
项目整合管理：
整合项目的各个组成部分，确保项目整体目标的实现。
此外，二级建造师在施工过程中还需要设定明确的施工目标，这些目标应包括工程质量、工程进度、工程安全以及成本控制等方面。具体而言，工程质量目标要求确保工程质量符合国家标准和行业标准；工程进度目标要求保证项目按期完成；工程安全目标要求严格遵守安全生产法律法规，确保施工现场的安全管理到位；成本控制目标要求通过合理的资源配置和优化施工方案，降低工程成本。
综上所述，二级建造师的管理目标是确保项目的顺利进行，实现项目的质量、进度、安全和成本控制，同时注重项目风险管理和人力资源管理，最终实现项目的整体利益和施工方本身的利益。