一级消防工程师需要学习的课程包括：
《消防安全技术实务》
该科目主要考察消防安全技术基础知识、消防设施设备的使用与维护、消防安全管理等方面内容。
考试内容包括燃烧基础、建筑防火、消防设施等，要求考生熟练掌握基本概念、基本原理、分类组成、灭火机理、选型与适用以及相关的设计要求。
《消防安全技术综合能力》
该科目主要考察考生对消防安全技术综合应用的能力，包括火灾应急预案制定、消防安全检查、火灾事故处理等。
考试内容包括建筑防火、消防设施、消防安全管理、消防安全评估等，此外还会涉及法律法规相关的内容。该科目是技术实务科目的延伸，主要讲解检查、调试、验收等实际操作经验。
《消防安全案例分析》
该科目通过分析典型火灾案例，考察考生对消防安全知识的运用和火灾事故原因分析、处理能力。
考试形式非常灵活，出题信息量大，要求考生具备较强的综合分析能力和实际执业能力。
建议考生按照上述课程内容进行复习，先掌握基础知识，再逐步提升综合应用能力和实际应用能力，以确保顺利通过考试。