第三方监理工程师是指 由业主或委托方聘请的独立于设计和施工单位之外的专业技术人员，他们代表业主或委托方对工程建设过程中的质量、安全、合规性等方面进行监督和管理的工程师。其主要职责包括：
1. 对工程施工过程中的技术方案、施工计划、质量检验、安全管理、工程造价等方面进行监督和评估。
2. 确保工程建设符合相关法律法规和技术标准，保障工程质量和安全，维护业主或委托方的合法权益。
3. 通过独立、客观的监督检查，及时发现和纠正工程中的问题，保证工程按照设计要求、施工标准和相关法律法规进行。
4. 控制工程进度和投资，为业主提供专业、高效的服务。
第三方监理工程师的存在可以有效提高施工质量、减少工程事故并保障业主的利益，同时也为施工方提供了独立公正的监督和管理机制。