系统工程师和安全工程师在职责和技能要求上有明显的不同，尽管两者都属于技术领域，但专注于不同的安全方面。
系统工程师
职责：
系统工程师主要负责技术方面的工作，包括系统架构的设计、开发和维护。
他们需要对接和整合客户需求，将需求转化为产品包需求，并进一步转化成设计规格和技术参数。
系统工程师需要进行系统设计和总体方案设计，明确零部件之间的接口需求，并牵头进行技术评审。
他们还需要监视和检查整个产品开发过程，确保开发过程满足预先确定的客户需求和设计规格。
技能要求：
系统工程师需要具备需求管理与验证能力，包括需求收集、分析、验证和跟踪。
他们需要具备良好的沟通和协调能力，以便在团队中有效地协作。
系统工程师还需要具备项目管理能力，包括项目计划、执行、监控和收尾。
安全工程师
职责：
安全工程师主要负责预防和保护计算机系统和网络免受病毒和其他安全威胁的攻击。
他们需要设计并实施完整的网络安全解决方案，以降低损失和攻击风险。
安全工程师需要迅速诊断、定位和排除安全故障，并提供电脑安全方面的咨询或培训服务。
他们还需要负责安全策略的制定与监控管理，进行安全监控，发现风险点，并提供整改措施。
技能要求：
安全工程师需要熟悉各种软件、硬件防火墙及著名安全工具软件的使用及安装。
他们需要具备系统设计、技术开发、安全防护和操作管理的技能。
安全工程师还需要具备信息系统分析与综合集成、工程设计与实际运用、安全策略制订与监控管理的能力。
他们通常需要具备计算机或通信专业的背景，并且有三年以上计算机行业的从业经验，其中至少有两年的软件或网络安全管理的经验。
建议
选择职业：如果你对计算机系统和网络安全有浓厚的兴趣，并且希望在这个领域深入发展，那么系统安全工程师可能更适合你。
选择职业：如果你对安防系统的设计、安装、调试和维护感兴趣，并且希望在一个技术性强、需要高度责任感和敬业精神的领域工作，那么安防系统工程师可能更适合你。
根据个人的兴趣、能力和职业发展目标，可以在这两个职业中选择一个适合自己的方向。