二级公路建造师的执业规模标准如下：
单位工程 ：二级公路建造师可承担总造价5000万元人民币以下（含5000万元）的单位工程。项目部人员：
二级公路建造师项目部可配备总人数不超过50人，且具备中级技术职称的人员不少于30%。
工程规模
大型：
单项合同额4亿元以上。
中型：单项合同额4亿元以下至2000万元。
小型：单项合同额2000万元以下。
综上所述，二级公路建造师可以承担的工程规模主要是中小型工程，具体规模根据个人资格和能力而定，一般可承担中型以下公路工程项目。