一级建造师陪标挂项目是违法的行为，并且存在以下风险：
法律风险：
陪标行为违反了招投标的法律法规，可能会面临法律制裁。
职业道德风险：
陪标不符合职业道德规范，损害了公平竞争的原则。
项目终身责任制：
即使通过陪标行为中标，项目实行的是终身责任制，一旦出现问题，相关责任人需要承担后果。
诚信参考：
诚信参考是招投标的基本要求，陪标行为违背了这一原则。
流标风险：
如果陪标行为被发现，可能会导致项目流标，影响整个招投标的进程。
评委判断：
在评标过程中，不专业的陪标行为可能会被评委识别并废标。
因此，一级建造师应遵守法律法规，诚信参考，不得参与陪标挂项目等违法行为。