一级建造师持有者在上海申请落户是可行的，但需要满足一定的条件和程序。以下是一些基本的申请条件：
居住要求：
在上海居住满7年，持有有效的上海居住证，并在居住证有效期内按照规定参加本市的城镇社会保险（至少7年）。
社保和税收要求：
依法缴纳个人所得税，达到一定水平。
职业资格要求：
被评级聘请为中级以上技师，具有相应的职业资格，并且所聘岗位与职业资格相匹配。
其他要求：
没有违反国家计划生育政策，没有触犯治安管理条例，没有犯罪记录。
积分要求：
根据最新政策，一级建造师可能积100分，而上海落户通常需要120分。
其他材料：
需要准备相关的个人身份证件、户籍凭证、学历学位凭证、专业技术职务任职资格凭证或职业资格凭证，以及就业期间依法缴纳社会保险费和个人所得税凭证等材料。
请注意，以上信息可能会随着政策的更新和调整而变化，建议直接咨询上海市的人力资源和社会保障局或相关部门获取最新的落户政策和具体操作指南。