一级消防工程师考试需要学习和掌握的规范主要包括以下几项：
建筑设计防火规范 （GB50016-2014），简称《建规》。这是考试的重要规范之一，涉及建筑防火设计、建筑耐火等级、防火分区、防火间距、消防设施设置等多个方面。消防给水及消火栓系统技术规范
（GB50974-2014），简称《消规》。该规范涵盖了消防给水系统的设计、施工和验收等方面的内容，包括消防水源、供水设施、给水形式、消防用水量计算等。
火灾自动报警系统设计规范（GB50116-2013），简称《火规》。该规范涉及火灾自动报警系统的设计、施工和验收，包括系统构成、设备选型、线路敷设等。
自动喷水灭火系统设计规范（GB50084-2017），简称《水规》。该规范涵盖了自动喷水灭火系统的设计、施工和验收，包括系统类型选择、喷头布置、供水强度等。
建筑防烟排烟系统技术标准（GB51251-2017），简称《烟规》。该规范涉及建筑防烟排烟系统的设计、施工和验收，包括系统构成、设备选型、排烟口设置等。
学习建议
系统学习：
建议按照《建筑设计防火规范》、《消防给水及消火栓系统技术规范》、《火灾自动报警系统设计规范》、《自动喷水灭火系统设计规范》和《建筑防烟排烟系统技术标准》的顺序进行系统学习，确保每个规范的内容都得到充分理解和掌握。
重点掌握：
在考试中，建筑防火部分的分值占比较高，因此建议重点学习和掌握《建筑设计防火规范》。同时，消防给水及消火栓系统、火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统也是考试的重点，需要深入理解并掌握相关计算和设计要求。
图文结合：
学习过程中，可以结合《建筑设计防火规范图示》、《消防给水及消火栓系统技术规范图示》等辅助资料，通过图文结合的方式，帮助理解和记忆规范内容。
多做真题：
通过做历年的真题，可以更好地了解考试题型和难度，加深对规范内容的理解和应用。
复习巩固：
在学习过程中，建议多次复习和总结，确保每个知识点都牢固掌握。
通过以上步骤和建议，可以有效提高一级消防工程师考试的备考效率，确保顺利通过考试。