造价员必备的定额主要包括以下几类：
建筑工程定额：
涵盖各类建筑工程量的计算标准，如砌砖、混凝土、钢材等。
市政工程定额：
涉及市政工程的各项工程量计算标准，如道路、桥梁、给排水等。
电力工程定额：
包括电力工程的工程量计算标准，如电缆、电线、电气设备等。
机电工程定额：
涵盖机电工程的工程量计算标准，如机械设备安装、管道敷设等。
此外，定额的使用需要遵循一定的规则和方法：
定额分类明晰：
按生产要素分，包括人工定额、材料定额和机械台班定额，以便合理安排人力、材料采购和机械使用。
定额换算规则严谨：
当设计与定额标准不符时，需进行换算，如混凝土强度等级改变、材料价差调整等，以确保造价契合实际。
定额套用讲究适配：
熟悉子项目特征，根据材质、管径、连接方式等因素选择合适的子项，注意施工条件，避免错套和高套，确保造价编制的科学性和公正性。
建议造价员在实际操作中，不仅要熟练掌握各类定额，还要能够灵活运用定额进行成本控制和预算编制，以体现专业素养。