工程监理师是 从事建设工程监理及相关业务活动的专业技术人员。他们主要负责管理施工人员，检查施工进度，安排设备，确保工程质量，并协调各方关系，处理工程项目中的纠纷和问题。
具体职责包括：
项目管理和协调：
监理工程师负责项目的全过程管理，包括确定项目监理机构人员及其岗位职责，组织编制监理规划，审批监理实施细则，并根据工程进展及监理工作情况调配监理人员，检查监理人员工作。
质量控制：
监理工程师组织检查施工单位投入工程的人力、材料、设备等资源的使用情况，参与检查进场的本专业工程材料、构配件、设备的质量，开展平行检验或见证取样，填写并签署见证记录。
进度控制：
监理工程师对工程进度进行编写并组织实施，对部门的监理进行考察及具体业务的完成情况进行检查。
投资控制：
监理工程师组织审查施工组织设计、（专项）施工方案，审查工程开复工报审表，签发工程开工令、暂停开工令和复工开工令，组织审核施工单位的付款申请，签发工程款支付证书，组织审核竣工结算。
安全环保：
监理工程师检查施工现场的安全环境，确保工人和公众的安全，并确保施工过程中不会对周围环境和人员造成危害。
组织协调：
监理工程师协调施工各方之间的关系，处理工程项目中的纠纷和问题，编写监理报告，向业主和相关部门汇报工程进展情况。
此外，监理工程师还需通过职业资格考试取得中华人民共和国监理工程师职业资格证书，并经注册后从事建设工程监理及相关业务活动。他们不仅需要具备工程技术知识和成本核算能力，还需要非常清楚建筑法规，确保工程符合相关的法律法规要求。
总的来说，监理工程师在工程建设中发挥着重要的作用，是保障工程质量和推动工程进展的关键角色。