一级消防工程师和二级消防工程师在多个方面存在明显的区别，主要包括以下几点：
证书使用范围
一级消防工程师证书在全国范围内有效，而二级消防工程师证书仅在所在省份内有效。
考试设置科目
一级消防工程师需要考三科，包括《消防安全技术实务》、《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》。
二级消防工程师只需考两科，即《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》。
成绩滚动周期
二级消防工程师的成绩实行2年为一个周期的滚动管理办法，在连续的2个考试年度内参加应试科目的考试并合格，可取得证书。
一级消防工程师的成绩有效期为3年，三年内考试合格，即可取得资格证书。
考试报名条件
一级消防工程师的报考条件较为严格，至少需要大专及以上学历，并满足相应的工作年限要求。
二级消防工程师在满足所学专业符合的前提下，达到中专学历即可报名。
执业范围
一级消防工程师的执业范围较广，包括消防技术咨询、消防安全评估、消防安全管理和技术培训、消防设施检测和维护、消防安全监督检查、火灾事故技术分析等。
二级消防工程师的执业范围相对较窄，不包括100米以上的公共建筑、大型人员拥挤的场所、大型危险化学品单位等高风险单位的消防安全评估，以及250米以上的公共建筑、大型危险化学品单位外的消防安全管理等。
知识掌握程度和技能要求
一级消防工程师对消防知识的掌握和消防技术的操作要求高于二级消防工程师，在执业范围、技术操作等方面都有更高的标准。
薪资待遇和职业前景
由于一级消防工程师的执业范围更广、要求更高，其薪资待遇和职业前景通常优于二级消防工程师。
综上所述，一级消防工程师在执业范围、证书使用范围、考试难度和职业前景等方面都优于二级消防工程师。如果条件允许，建议选择考取一级消防工程师证书。