中级安全工程师的评定涉及多个方面，主要包括以下几个方面：
知识水平
需要具备一定的安全技术知识，包括网络安全、信息安全、物理安全等方面的知识，评定时需要考察其安全知识的广度和深度。
实践经验
需要有一定的安全实践经验，能够应对实际的安全问题和挑战，评定时需要考察其实践经验的丰富程度和实际操作能力。
能力素质
需要具备一定的分析、解决问题和沟通协调能力，能够独立完成一定的安全工作任务，评定时需要考察其能力素质的综合表现。
职业道德
需要具备一定的职业道德和责任心，能够遵守安全规范和保护用户隐私，评定时需要考察其职业道德和责任心的表现。
专业认证与项目经验
拥有相关的专业认证，如CISP、CISSP、CEH等，以及较为丰富的安全项目经验，能够独立负责安全项目的规划、执行和管理。
考试与资格
通过中级安全工程师考试，获得相应的评级成绩，这是获取中级职称的重要条件之一。
综合素质
除了专业知识和技能外，还需要具备较强的自我学习和创新能力，能够持续关注安全领域的最新发展和趋势。
面试与评审
可能还需要通过面试和评审环节，以全面评估申请人的综合能力。
综上所述，评定中级安全工程师需要综合考虑申请人的知识水平、实践经验、能力素质、职业道德、专业认证与项目经验、考试与资格以及综合素质等多个方面。通过严格的考试、实践操作和面试等多个环节的评估，确保评定结果的公正性和准确性。