一级建造师跨省转注册需要遵循以下步骤和注意事项：
离职与证明
申请人需要先在原注册单位离职，并拿到原单位出具的离职证明。
准备材料
建造师本人的一级注册建造师执业资格证书复印件；
建造师本人的一级注册建造师注册证书复印件；
建造师本人的身份证复印件；
建造师本人的学历证明复印件；
建造师本人的职称证复印件。
办理转注手续
申请人需要到新注册单位所在地的建设主管部门办理跨省转注册手续。
在新注册单位所在地的建设主管部门网站进行注册账号，并按照网站提示填写相关表格并上传准备好的材料。
审核与公示
新注册单位所在地的建设主管部门会对提交的材料进行审核，并进行现场核查。
审核通过后，会有一个公示期，接受社会监督。
领取新证书
公示无异议后，新注册单位所在地的建设主管部门会颁发新的一级注册建造师证书，并将其与原注册证书合并。
申请人需要将新证书交回原注册单位所在地的建设主管部门进行备案，完成跨省转注册手续。
注意事项
请确保所提供的信息和材料真实有效，以免影响注册。
关注新注册单位所在地的建设主管部门的官方通知，以便及时了解最新的注册政策。
转注过程中可能会涉及一些费用，如工本费等，请提前了解并准备。
建议
提前了解并准备好所有必要的材料，确保材料的真实性和完整性。
与原单位和新单位保持沟通，确保转注册过程顺利进行。
关注相关政府部门的官方通知，及时了解最新的政策和流程。