一级建造师考试教材的变动周期如下：
三年一小变：
一般情况下，一级建造师考试教材每三年会有一次较大的变动，主要涉及新增、删减知识点等内容。
五年一大变：
每隔五年，一级建造师考试教材会有一次全面的改版，整体大纲和基本构架会有较大的变化。
根据以上信息，可以得出以下结论：
短期变动：每年都会有细微的变动，主要是修正错误和过时内容。
中期变动：每三年会有一次较大的变动，涉及较多的新增和删减内容。
长期变动：每五年会有一次全面的改版，大纲和基本构架会有显著变化。
因此，一级建造师考试教材的变动周期可以总结为 三年一小变，五年一大变。建议考生关注每年的教材变动情况，尤其是大改版年份，以确保掌握最新的考试内容和要求。