监理工程师在履职过程中需要遵循以下要求和准则：
遵守法律法规和合同要求
监理工程师应当依据国家相关法律法规、工程建设规范、标准和合同规定，履行监理职责。
专业能力和知识更新
监理工程师需要具备相应的专业技术知识，不断学习和更新建设监理知识，提高业务能力和监理水平。
公正和诚信
监理工程师在执业过程中应坚持公正、公平、诚信的原则，不损害国家和集体利益，不违反工程建设管理规章制度。
独立性和自主性
监理工程师应独立开展工作，不受其他方的不当影响，对业主和承包人双方合法利益的处理应实事求是，在授权范围内进行。
监督和检查
监理工程师需要对施工现场进行监督和检查，确保工程质量、安全、进度和费用支出符合规定要求，并及时发现和纠正违法违规行为。
协调和沟通
监理工程师应协调参建各方之间的工作关系，处理施工现场发生的有关问题，并与承包人保持正常的工作关系，做好事前、事中和事后监理。
保密义务
监理工程师应保守工程的商业机密和技术秘密，不得泄露给第三方。
拒绝不当行为
监理工程师不得为所监理项目指定承建商、建筑构配件、设备、材料和施工方法，不收受被监理单位的任何礼金，不泄露需要保密的事项。
记录和报告
监理工程师需要记录和报告监理过程中的重要事项，包括工程质量、安全事故、工期延误等问题，并及时向建设单位和有关部门报告。
廉洁自律
监理工程师应建立健全廉政制度，开展廉政教育，拒绝任何形式的商业性委托和回扣，保持廉洁自律。
这些要求和准则旨在确保监理工程师能够有效地履行其职责，保障工程项目的顺利进行和质量控制。