造价工程师的评价可以从以下几个方面进行：
专业理论知识
考察造价工程师是否具备工程经济学、建筑与安装工程估价、工程项目管理、合同管理等专业知识。
实践经验
评估造价工程师参与的项目类型、规模以及所承担的角色，了解其在成本控制、预算编制和报价分析等方面的实务操作经验。
沟通能力
观察造价工程师在团队中的沟通效果，以及在谈判过程中的表现。
技术能力
考察造价工程师是否熟练运用各种造价软件和工具，如工程量清单编制软件、成本控制软件等。
职业道德
评估造价工程师的职业行为，包括诚实守信、公正无私等职业道德水平。
持续学习与发展
查看造价工程师是否定期参加专业培训、发表相关论文或参与课题研究等，以了解其持续学习能力。
项目管理能力
考察造价工程师在项目全过程中参与的程度，包括时间管理、资源分配、风险控制等。
评定过程通常包括：
符合报考条件。
报名参加考试，通常包括《建设工程造价管理》、《建设工程计价》、《建设工程技术与计量》和《建设工程造价案例分析》等科目。
参加考试，并通过考试获得执业资格。
提交职称评审材料，包括个人简历、学历学位证书、职业资格证书、工作成果证明、继续教育学时证明等。
参加职称评审答辩，陈述工作业绩和专业能力，回答专家提问。
等待评审结果，通过者将获得相应的职称证书。
评价方案可能包括：
专业技能评价，如工程计量、计价规则、成本控制等。
工作经验评价，如项目角色、类型、规模及完成质量。
继续教育和培训情况。
客户满意度评价。
项目管理能力评价。
评审方法可能包括：
工程量清单法。
定额法。
市场询价法。
成本加酬金法。
价值工程法。
限额设计法。
动态管理法。
造价工程师的等级分为初级、中级、高级，评定通常根据工作经验、学历及考试成绩进行。具体流程和要求可咨询当地人事考试网或人事部门