电厂安全工程师的主要职责包括：
安全管理：
负责电厂的安全管理工作，制定安全管理制度和安全操作规程，监督实施安全措施，开展安全教育和培训等工作。
安全评估：
对电厂的设备、工艺、系统、工作环境等进行安全评估，发现安全隐患并提出改进意见。
安全监测：
对电厂的安全监测系统进行监测和维护，及时发现和处理安全问题。
事故调查：
对电厂发生的安全事故进行调查和分析，提出事故处理意见和预防措施。
安全技术支持：
为电厂提供安全技术支持，参与设备、工艺、系统等的设计和改进工作，确保安全生产。
安全培训：
开展安全培训，提高员工的安全意识和技能，促进安全文化建设。
监督与检查：
负责电厂安全生产的监督和检查，对电厂各项安全工作进行评估和审核，及时发现和纠正安全隐患。
应急预案与演练：
制定应急预案和应急演练计划，组织开展应急演练，提高应对突发事件的能力和应变能力。
安全设施设计与改造：
参与电厂安全设施的设计和改造，对新设备、新工艺的安全性进行评估和论证。
合作关系建立：
与相关部门和单位建立良好的合作关系，共同推进电厂安全生产工作。
综上所述，电厂安全工程师在确保电厂安全运营方面扮演着至关重要的角色，他们不仅需要制定和执行安全管理制度，还需要进行安全评估、监测、培训、事故调查等一系列工作，以保障电厂的安全生产和员工的安全健康。