二级建造师质量管理题型通常包括以下几种：
选择题：
选择题通常涉及施工管理中的实际应用和理论知识，例如施工组织设计、施工工艺、质量控制等方面的内容。考生需要根据题目描述选择正确的答案。
填空题：
填空题主要考察考生对施工管理基础知识的记忆和理解，例如施工进度管理、施工成本控制、施工安全管理等方面的知识点。
判断题：
判断题要求考生对施工管理中的某些说法或做法是否正确进行判断，主要考察考生的判断能力和对施工管理规范的理解。
简答题：
简答题要求考生对施工管理中的某个问题或现象进行简要分析和解释，主要考察考生的分析能力和表达能力。
案例分析题：
案例分析题通常涉及具体的施工管理情景，要求考生分析问题、找出原因并提出解决方案，主要考察考生的综合运用能力和解决实际问题的能力。
根据以上题型，建议考生重点掌握施工管理的基本知识和技能，同时注重实际应用和案例分析能力的培养。