应届造价员可以从事以下工作：
施工现场管理
施工员：从事具体的施工工作，了解施工工艺和现场管理。
技术员：在施工过程中负责技术支持和问题解决。
项目经理：负责整个项目的计划、执行和控制，需要具备较强的造价和管理能力。
造价咨询工作
造价员：在造价咨询公司从事具体的造价咨询工作，包括算量、招投标、控制价等。
资料员：在建筑公司或施工单位从事资料整理和管理工作。
审计单位
审计员：在相关的审计单位从事造价相关的事务，进行项目审计和预算审核。
建设单位
预结算员：在建设或业主单位从事项目的预决算工作，复核工程量，编制预算资料。
其他相关领域
招标代理机构：在施工招标代理机构从事招标、评标和合同管理工作。
设计院：在项目初期阶段从事方案定价和施工方案编制工作。
房地产开发公司：参与房地产项目的成本控制和预算管理。
建议
选择专业对口的工作：应届造价员最好从事与本专业相关的工作，如施工现场管理、造价咨询等，这样可以充分发挥所学知识和技能。
积累实践经验：无论是从事现场管理还是造价咨询，都需要在实际项目中不断积累经验，提升自己的专业能力。
考取相关证书：为了提升自己的竞争力，可以考虑考取造价师、资料员等相关证书。
拓展职业网络：通过参加行业会议、培训等活动，拓展职业网络，了解行业动态和发展趋势。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在未来的职业生涯中取得顺利!