造价员岗位需要掌握以下知识和技能：
建筑工程知识
深入了解建筑工程的结构、材料、设备和工艺等方面的知识，以便准确估算项目成本。
成本控制能力
能够控制建筑工程中多种资源（如材料、人力、设备等）的使用和成本，并在保证质量和时间要求的前提下尽可能节约成本。
经济分析和决策能力
分析和评估建筑项目的经济性，根据评估结果作出适当决策，了解市场趋势和政策法规，制定合理的预算和计划。
协调沟通能力
与项目团队、承包商、供应商等多个利益相关者进行有效沟通和协调，处理不同方面的利益冲突和复杂关系。
专业软件工具的使用
熟练掌握专业的建筑在线计算和造价软件，以提高计算和估算成本的效率和准确性。
工程量清单编制
掌握工程量的准确计算方法，了解材料和人工成本，进行合理预算。
招标投标文件审查
熟悉相关的法律法规，确保造价合理合法，并具备审查招标投标文件的能力。
施工图纸的解读
能够解读各种施工图纸，了解图纸中的标注和符号含义，提取出工程量。
工程定额及计算规则
熟悉定额的内容和计算规则，进行工程量计算和定额申请。
工程造价管理
学习造价管理的理念和方法，实现对造价的有效控制。
风险管理
了解工程造价管理中的各种风险，并掌握评估和控制风险的方法。
合同管理
了解合同管理的基本流程和方法，包括合同签订、履行、变更等各个环节的管理。
工程项目管理和协调能力
具备较好的工程项目管理和协调能力，确保项目按照预算和计划进行。
通过掌握以上知识和技能，造价员能够更好地完成建筑工程项目的成本估算、控制和管理工作。建议在实际工作中不断学习和实践，提高自己的专业水平和综合能力。