造价员在工程项目中负责的主要工作包括：
中标项目成本预算与利润目标
负责中标项目（标后）的成本预算。
提出利润目标值，经总工程师审核后报总经理审核。
工程项目结算工作
负责工程项目结算工作的过程检查、监督、指导。
对最终的送审价进行审核，提交审核意见。
重点项目竣工成本核算
负责重点项目竣工后的成本核算，经总工程师审批后，报总经理审阅。
预结算编制
编制工程的施工图预、竣工结算及工料分析。
编制每月工程进度预算及材料调差，并及时上报有关部门审批。
分包与劳务层预算审核
审核分包、劳务层的工程进度预算。
设计变更与签证调整
根据现场设计变更和签证及时调整施工预算。
市场与预算价格掌握
掌握准确的场价格和预算价格，及时调整预、结算。
图纸会审与问题提出
熟悉图纸，参加图纸会审，提出问题，对遗留未发现问题负责。
招标与投标工作
参与招标和投标工作，制定招标文件。
负责编制工程项目的费用预算和工程量清单。
参与编制工程项目的合同，并对合同条款进行评估。
施工过程监督
监督工程项目的施工过程，确保项目的费用控制在预算范围内。
材料与设备管理
对工程现场的材料采购、使用、库存等情况进行管理，确保资金使用的合理性和效益性。
变更管理与成本控制
跟踪工程项目的变更情况，评估变更对造价的影响，编制变更造价报价，协助管理变更事项。
监督工程项目的成本执行情况，分析造价偏差原因，提出成本控制建议。
合同管理
参与工程合同的谈判和签订，审核合同条款中的造价相关内容，确保合同的造价条款合理有效。
结算核算与咨询服务
参与工程项目的结算核算工作，审核工程款项支付申请，协助编制工程项目的最终结算报告。
为业主、设计单位和施工单位提供造价咨询服务，包括造价咨询、造价评估、造价分析等。
法规与理论知识掌握
能够熟悉掌握国家的法律法规及有关工程造价的管理规定，精通本专业理论知识，熟悉工程图纸，掌握工程预算定额及有关政策规定。
其他相关工作
协助领导做好工程项目的立项申报，组织招投标，开工前的报批及竣工后的验收工作。
工程竣工验收后，及时进行竣工工程的决算工作，并报处长签字认可。
参与采购工程材料和设备，负责工程材料分析，复核材料价差，收集和掌握技术变更、材料代换记录，并随时做好造价测算，为领导决策提供科学依据。
这些职责涵盖了造价员在工程项目中的主要工作内容和任务，确保项目成本控制在预算范围内，并提供专业的造价咨询服务。