厦门网络安全工程师的待遇情况如下：
厦门大型新能源公司
职位：网络安全渗透测试工程师
薪资：30-60k·14薪
经验：3-5年
学历：本科
厦门新能安科技有限公司
职位：网络安全工程师
薪资：20-45k·18薪
经验：3-5年
学历：本科
其他：提供住宿、带薪年假、五险一金
功能安全专家
职位：功能安全专家
薪资：25-45k·15薪
经验：3-5年
学历：本科
集美区某职位
薪资：7500-8500元/月
福利：五险、带薪年假、节日福利、包吃、包住、工作制服
全国范围
平均薪资：27.5K/月
薪资范围：8-100K
综合以上信息，厦门网络安全工程师的待遇较为优厚，尤其是大型新能源公司和知名安全企业提供的薪资和福利较为吸引人。普通网络安全工程师的月薪在7500-8500元之间，而高级职位如安全渗透测试工程师和功能安全专家，月薪可达30-60k甚至更高。此外，提供住宿、带薪年假等福利也是吸引人才的重要因素。
建议您在求职时，可以综合考虑公司规模、薪资水平及福利情况，选择最适合自己的职位和公司。