造价员在工程中的造价流程主要包括以下几个阶段：
前期准备阶段
进行项目可行性研究、建筑方案设计、招标前各项研究、建设项目方案编制等。
造价师需对所有构成建设项目的各项费用进行评估，并进行全面的成本分析。
招标阶段
造价师参加招标工作，对招标文件进行认真研究。
编制合理的投标价格，包括对招投标工程量清单、规格书、合同条款、技术规范等材料进行评估。
明确中标后所需承担的职责，如成本管控、编号编制、成本核算、成本分析等。
设计阶段
根据建筑方案设计进行经济性评价，包括建筑工程针对性分析、预计成本引预算、方案评估和合理性分析。
进行成本管理和成本预测。
施工阶段
造价师作为项目成本管理的主要执行者之一，制定合理的成本控制方案，对成本进行监督和管理。
协调和解决施工过程中可能发生的成本问题，及时记录成本变动情况并进行评价和分析。
对分包单位的清单工程量及价格进行严格控制，并做好图纸会审工作，提出有利我方的变更签证。
结算阶段
对项目的总成本进行最终核算，并给出最终结算报告。
对各项工程质量和成本问题进行分析和评估，确保结算的准确性和公正性。
其他流程
工程招标流程：包括拟定工程采购计划、概算工程量、拟定招标文件、定标等步骤。
合同签定流程：包括起草合同草案、律师审阅、施工单位签字盖章、合同审核见证等步骤。
竣工结算流程：包括资料收集与整理、工程量核对、费用计算与调整等步骤。
以上是造价员在工程中的主要造价流程，每个阶段都需要细致入微的工作，确保造价的准确性和合理性。